jueves, 31 de julio de 2014
martes, 22 de julio de 2014
martes, 15 de julio de 2014
La glucólisis o glicólisis , es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para lacélula. Consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo.
El tipo de glucólisis más común y más conocida es la vía de Embden-Meyerhof, explicada inicialmente por Gustav Embden y Otto Meyerhof. El término puede incluir vías alternativas, como la vía de Entner-Doudoroff. No obstante, glucólisis se usa con frecuencia como sinónimo de la vía de Embden-Meyerhof. Es la vía inicial delcatabolismo (degradación) de carbohidratos.
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